L’Agriculture propre
L’agriculture biologique : Pour obtenir le label agriculture biologique, les vignes et la vinification doivent être conduites selon un cahier des charges très précis. Le vigneron essaie de renforcer au maximum les défenses de la vigne pour limiter l’utilisation de produits phytosanitaires de synthèses (pesticides, insecticides, fongicides, engrais, etc…) L’agriculture biodynamique : Ce type d’agriculture …