Accord
Dessert chocolaté Dessert glacé Digestif
14° - 16°
Version non-réduite du Clearach's Couvreur...
Distillée en Écosse et élevée dans des fûts de xérès en Bourgogne par les héritiers de Michel Couvreur, la cuvée Intravangan’za est un distillat de céréales de moins de 4 ans. Sa jeunesse, caractérisée par sa vivacité et sa fraîcheur, est remarquable par son aromatique complexe de fruits secs notamment. C’est une version non réduite de la cuvée Clearach’sCouvreur, avec une puissance alcoolique naturelle (50°) qui lui confère une superbe longueur après une bouche onctueuse et riche ! Une véritable gourmandise !
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Version non-réduite du Clearach's Couvreur...
Distillée en Écosse et élevée dans des fûts de xérès en Bourgogne par les héritiers de Michel Couvreur, la cuvée Intravangan’za est un distillat de céréales de moins de 4 ans. Sa jeunesse, caractérisée par sa vivacité et sa fraîcheur, est remarquable par son aromatique complexe de fruits secs notamment. C’est une version non réduite de la cuvée Clearach’sCouvreur, avec une puissance alcoolique naturelle (50°) qui lui confère une superbe longueur après une bouche onctueuse et riche ! Une véritable gourmandise !

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 14° - 16°

Caractéristiques

  • A l'oeil : Une superbe robe dorée aux reflets ambrés.
  • Au nez : Parfum d'amande verte, de frangipane typique des malts très jeunes, de miel, de bois et légèrement fruitée.
  • En bouche : Vive mais soyeuse donne des saveurs onctueuses rappelant l'alcool de poire, qui évoluent rapidement en saveurs plus fines et florales soutenues par une pointe de fumé.

Informations

  • Réf : COUVREUINTRA070
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 50%

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