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Port Charlotte un whisky façonné par son terroir, des hommes et du temps…
Whisky Bruichladdich Port Charlotte Bouteille 70 cl Ecosse Islay
Le Port Charlotte Scottish Barley est un single malt tourbé originaire de l’ile d’Islay en Ecosse. Jim McEwan, maître distillateur, effectue un travail d’orfèvre, très minutieux notamment à l’aide d’orge 100% écossais, pour obtenir ce grand whisky. Il est d’abord brassé dans des cuves à ciel ouvert puis vieilli à Port Charlotte (d’où son éponyme) dans des fûts de chêne américains et européens.
Dès l'ouverture de la bouteille on peut ressentir la douceur fumée de l’orge et de poivre noir. Puis en bouche, cette tourbe se fond avec des arômes de fruits frais… Un whisky tourbé qui nous entraine dans la découverte d’un mélange complexe et fin de saveurs.
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