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Accord
Apéritif Digestif
Un subtil assemblage de vieux whiskys des Islay...
La cuvée Uigeadail, lancée en 2003 et déjà primée en 2009 comme le meilleur Single Malt au monde par Jim Murray, est un whisky plein d’arômes, riche et équilibré ! Subtil assemblage de whiskys de 10 ans, 13 ans et de vieux fûts des années 70, il n’est pas filtré à froid et est peu réduit avant de vieillir dans des fûts de bourbon et de sherry. Ceci lui apporte un nez caramélisé et chocolaté avant d’aborder une bouche riche et huileuse sur des arômes pâtissiers, pour finir sur une longue finale mielleuse. Pour une cuvée qui porte le nom de la source qui approvisionne la distillerie, Uigedail surprend par une puissance tout en profondeur, idéal en digestif sur un cigare !
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Conseils de dégustation

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  • Température de service :

Caractéristiques

  • A l'oeil :
  • Au nez :
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Informations

  • Réf : ARDBEUIGEADA070
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 54.20%

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