Nos meilleurs vins du Mas Jullien

Le vignoble d'Olivier Jullien compte une vingtaine d'hectares aujourd'hui. Il est complètement dispersé en petits îlots selon l'adaptation des cépages autochtones et rhodaniens qu'il aime travailler.
En effet, le respect du terroir est une priorité chez Olivier Jullien, qui a refusé depuis quelques années sa certification en bio pour rester libre dans son approche.
Poète à ses heures perdues, Olivier Jullien est véritablement un artiste du vin et ses cuvées telles que Etats d'âme ou Carlan, sont signées de sa plus belle plume.
 

Ce professionnel de la vigne est surement un des vignerons les plus reconnus du Languedoc, et un des pionniers de l’appellation Terrasses du Larzac.
Installé depuis les années 1980 à Joncquiéres, à quelques kilomètres du domaine de Montcalmès,  il n'a cessé de faire évoluer son terroir au grès de ses besoins et de ses envies.