Grand format d'un champagne élégant !
Pur chardonnay de 60 ans, situé sur une parcelle d'1 ha 30 en bas de coteaux orienté plein sud, Avize Champ Caïn de la maison champenoise Jacquesson est une cuvée tout en finesse ! Vinifié en foudre, les vins restent 8 ans sur lies avant leur dégorgement. La cuvée Champ Caïn associe finesse et équilibre, dévoile une texture soyeuse et une finale agrumée. Le millésime 2004 présente un aspect droit et salin d'une grande élégance ! En grand format il gagnera à rester en cave quelques années.
Conseils de dégustation
- Service : En bouteille
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : 2017
- Jusqu'à : 2030
Caractéristiques
- A l'oeil :
- Au nez :
- En bouche :
Informations
- Réf : JACQACCAIMGBB04
- Contenance : 1,5 l
- Taux d'alcool :
- Cépage :
- Elevage :