Pour amateur de Gin Tonic et de cocktails !
La distillerie Citadelle fut la première distillerie de genièvre en France, ouverte en 1775 par un domaine de Cognac, Pierre Ferrand, au coeur de la citadelle de Dunkerque. C’est pour cette raison qu’on retrouve encore de vieux alambics à repasse de type cognacais. Ce gin Citadelle est le résultat d’une infusion de 19 plantes aromatiques pendant 72h avant une distillation de 12h dans de petits alambics en cuivre à feu nu, une rareté ! Ce qui en résulte, c’est un gin complexe, sur une aromatique explosive de fleurs, d’anis, de cannelle.... accompagnée par une texture d’une rondeur charmeuse ! Citadelle se consomme essentiellement en cocktail ou en Gin Tonic.
Conseils de dégustation
- Service :
- Température de service :
Caractéristiques
- A l'oeil :
- Au nez :
- En bouche :
Informations
- Réf : CITADELLEGIN070
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 44%
