8 ans de vieillissement pour une très grande eau de vie !
Créé en 1905 par Louis Roques à Souillac, la distillerie s’est implantée au coeur d’une ancienne région viticole atteinte par le phylloxera où les vignes furent remplacées par des pruniers. A la différence de la Vieille Prune de Souillac, la Réserve Impériale vieillit pendant 8 ans en fût de chêne ! C’est ce qui lui donne son caractère si atypique, sa rondeur, son moelleux, ses arômes de fruits secs et sa finale sur l’oxydation… Une très grande eau de vie de fruit !
Conseils de dégustation
- Service :
- Température de service :
Caractéristiques
- A l'oeil :
- Au nez :
- En bouche :
Informations
- Réf : ROQUESPRUIMP070
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 40%