Nos meilleurs vins du Domaine Frantz Saumon

Le domaine de Frantz Saumon se situe sur de très beaux terroirs du coté de Montlouis sur Loire et s'étend sur presque 6 ha de très vieilles vignes (jusqu'à 100 ans). Le sol, composé de calcaire, d'argile et de silex essentiellement, apporte aux vins une minéralité et une précision remarquable ! Frantz Saumon s'installe sur ces terres dans les années 90. Rigoureux et précis, il s'attèle à extraire le meilleur de son vignoble. Pour prendre un peu plus de plaisir et se préparer à des millésimes plus compliqué, il monte une société de négoce de raisin "Un Saumon dans la Loire" ce qui lui permet de nous proposer des vins en dehors des sentiers battus mais toujours superbement maîtrisés ! On en redemande...

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