Nos meilleurs vins du Domaine Bruno Duchene

L’influence des origines de Bruno et de son travail en Bourgogne est directement ressentie dans ses jus !

Pas de remontage seulement du pigeage afin d’obtenir des vins élégants, fins et non sur l’extraction. A la vigne, c’est un travail titanesque, les raides pentes et terrasses de Banyuls perchées à 300 mètres au dessus de la mer nécessitent un travail exclusivement manuel.

Ce vigneron, volontaire, cultive essentiellement des grenaches sur schiste et quelques carignans sur une superficie de 4 hectares qui donneront naissance à seulement 10 000 bouteilles par an ! Atypique, c’est l’adjectif qui pourrait résumer au mieux le personnage et ses vins. Originaire du val de Loire, c’est chez Frédéric Cossard (en bourgogne) que Bruno fait ses armes. Il s’installe en 2002 à Banyuls, il y produit des vins en appellation Collioure.