Accord
Apéritif Coquillage & Crustacé Poisson en sauce
10° - 12°

Domaine familiale situé à Cahuzac sur Vère, c'est aujourd'hui la troisième génération qui a repris les reines tout en respectant la nature, en travaillant comme les anciens, en Biodynamie. 


Cette cuvée est issue du cépage Verdanel, vieux cépage du Tarn qui avait disparu après la crise du Phyloxera. La famille Plageolles l'a replanté et quelle surprise.


Ce vin est frais tout en gardant un beau fruit,  porté par de beaux arômes de pommes et de fleurs blanches.


C'est un vin accessible à tout le monde tant sa buvabilité est facile. 


Il sera parfait sur un poisson , ou bien en appéritif.


.

15,00 €

Disponibilité : Épuisé

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Domaine familiale situé à Cahuzac sur Vère, c'est aujourd'hui la troisième génération qui a repris les reines tout en respectant la nature, en travaillant comme les anciens, en Biodynamie. 


Cette cuvée est issue du cépage Verdanel, vieux cépage du Tarn qui avait disparu après la crise du Phyloxera. La famille Plageolles l'a replanté et quelle surprise.


Ce vin est frais tout en gardant un beau fruit,  porté par de beaux arômes de pommes et de fleurs blanches.


C'est un vin accessible à tout le monde tant sa buvabilité est facile. 


Il sera parfait sur un poisson , ou bien en appéritif.


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Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2019

Caractéristiques

  • A l'oeil : Jaune pâle
  • Au nez : Pomme verte et fleur blanche
  • En bouche : Frais et gourmand

Informations

  • Réf : PLAGEVERDBTBS16
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14.50%
  • Cépage :
  • Elevage : Cuve béton

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