Accord
Poisson en sauce
10° - 12°
Une grande maîtrise !
L'Equilibriste de Sylvain Bock porte bien son nom... Dévoilant une matière dense et ensoleillée, elle est contrebalancée par une acidité tout en maîtrise portant une aromatique citronnée, légèrement anisée, se terminant sur une minéralité tranchante ! Voilà un vin qui gagnera encore à patienter 3-4 ans en cave...
20,00 €

Disponibilité : Épuisé

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Une grande maîtrise !
L'Equilibriste de Sylvain Bock porte bien son nom... Dévoilant une matière dense et ensoleillée, elle est contrebalancée par une acidité tout en maîtrise portant une aromatique citronnée, légèrement anisée, se terminant sur une minéralité tranchante ! Voilà un vin qui gagnera encore à patienter 3-4 ans en cave...

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2023

Caractéristiques

  • A l'oeil :
  • Au nez :
  • En bouche :

Informations

  • Réf : BOCKEQUILBTBS15
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool :
  • Cépage : Chardonnay
  • Elevage :

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