Millésime de grande maturité !
Vieilles vignes de Chardonnay de 60 ans sur un haut de côte orienté sud-ouest, la cuvée Dizy Corne Bautray de la maison champenoise Jacquesson dévoile un profil marqué par la puissance. Vinifié en foudre, les vins restent 8 ans sur lies avant d'être dégorgés. Malgré la puissance, Corne Bautray présente un vin d'une grande finesse, alliant minéralité et aromatique de fruits secs. Le millésime 2002 est une année sèche avec des maturité exceptionnelle sur les Chardonnays qui apportent une belle générosité !
Conseils de dégustation
- Service : En bouteille
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : 2017
- Jusqu'à : 2025
Caractéristiques
- A l'oeil :
- Au nez :
- En bouche :
Informations
- Réf : JACQDICBABTBB02
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool :
- Cépage :
- Elevage :