Accord
10° - 12°
Un millésime chaud et humide...
Pur Pinot Noir (vignes de 30 ans), sur une parcelle d'à peine 30 ares située à mi-coteaux et orientée plein sud, Ay Vauzelle Terme de la maison champenoise Jacquesson est l'exemple pur de la puissance et de la vinosité du domaine. Après une vinification en foudres, les vins patientent 8 ans sur lies avant leurs dégorgements. Il résulte un vin charnu et complexe, à la texture soyeuse et qui a su garder une minéralité délicate. Chaud et humide, le millésime 2005 est marqué par un équilibre remarquable !
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Un millésime chaud et humide...
Pur Pinot Noir (vignes de 30 ans), sur une parcelle d'à peine 30 ares située à mi-coteaux et orientée plein sud, Ay Vauzelle Terme de la maison champenoise Jacquesson est l'exemple pur de la puissance et de la vinosité du domaine. Après une vinification en foudres, les vins patientent 8 ans sur lies avant leurs dégorgements. Il résulte un vin charnu et complexe, à la texture soyeuse et qui a su garder une minéralité délicate. Chaud et humide, le millésime 2005 est marqué par un équilibre remarquable !

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2025

Caractéristiques

  • A l'oeil :
  • Au nez :
  • En bouche :

Informations

  • Réf : JACQAYVTEBTBB05
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool :
  • Cépage :
  • Elevage :

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