Domaine Trapet  "Chapelle-Chambertin" Rouge 2016
  • Biologique Biologique
  • Rare Rare

Domaine Trapet Rouge 2016 Bouteille 75 cl Bourgogne AOC Chapelle Chambertin

La Famille Trapet a le privilège de posséder une parcelle de 60 ares sur cette prestigieuse appellation bourguignonne.

Le Chapelle-Chambertin fait parti des crus les plus prisés au monde. De part leur rareté mais également de part leur grande aptitude au vieillissement. Le millésime 2016 est la preuve que le temps n'a pas d'impact sur les grands vins. Un Grand Cru à la production confidentielle et remarquable de fraîcheur.  

Une très belle bouteille.

Sachez que pour l'achat de 2 bouteilles, les frais sont offerts en France Métropolitaine. 

  • Racé, Complexe, Intense
  • Viande en sauce, Légumes grillés
  • 18° - 20°
325,00 €
En stock

Domaine Trapet Rouge 2016 Bouteille 75 cl Bourgogne AOC Chapelle Chambertin

L’AOC Chapelle-Chambertin est produite sur deux lieux-dits, En la Chapelle et Les Gémeaux, représentant ensemble 5 hectares 48 ares 53 centiares. C’est un des 9 Grands Crus de la zone viticole de la commune de Gevrey-Chambertin. Sa situation est proche de Griotte qu’elle côtoie, avec une altitude comprise entre 260 et 270 mètres et une exposition favorable, au plein sud.   

Parlons terroir : Ce long coteau repose sur la roche dure. Quelques dizaines de centimètres de terre brune, issue de limons et éboulis graveleux sur la partie haute, calcaires à teneur argileuse variable sur le versant. Étages géologiques : le bathonien en partie supérieure puis les marnes et le calcaire à entroques du bajocien (jurassique). Les fossiles sont nombreux à fleur de terre, rappelant la mer il y a 150 millions d’années. 

Un lieu exceptionnel pour un cru exceptionnel. Grandiose. 

Conseils

  • Accord : Viande en sauce, Légumes grillés
  • Service : A décanter
  • Température de service : 18° - 20°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : 15 ans

Dégustation

  • Caractéristiques : Racé, Complexe, Intense
  • A l'oeil : Une belle robe rouge intense aux reflets carmins.

Informations

  • Appellation : AOC Chapelle Chambertin
  • Domaine : Domaine Trapet
  • Millesime : 2016
  • Région : Bourgogne
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Pinot Noir
  • Bio : Biologique
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Référence : TRAPECHACBTRG16

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